Archiv pro měsíc: Květen 2015

Pustili jsme se do vytáčení medu a Migdana, která se rozhodla nic neponechat náhodě na vše bedlivě dohlíží. Takže si můžete být jistí, že kvalita bude zaručena:-)

Tak už jsou na světě beránek a jehnička od Ferdy. Po loňském nevydařeném předčasném porodu a potížích se zabřezáváním jsme napjatě očekávali zda se letos zadaří a sice si dala na čas, ale vše proběhlo tak, jak má, takže máme … Pokračování textu →

Po dvou týdnech od odstavu jehňat už je vše zaběhnuté a mlékařská sezóna je v plném proudu. Vyrábíme čerstvé sýry a jogurty na prodej a protože mléka je dost, zbývá i na tvrdé zrající sýry a syrovátkový sýr Ricotta. Po … Pokračování textu →

Jedna z wyandotek se dala do kvokání, tak jsme jí nechali vajíčka a dočkali jsme se kuřátek. Máma kvočna je pěkně vodí a brání… … a když už jsou kuřátka unavená schovají se mámě pod křídla na připraveném hnízdě

Letošní první máj je u nás ve znamení rozkvetlých třešní a višní, minulé teplejší roky bývalo už dávno po nich. Čarodějnici jsme spálili a nyní nás čeká odstav jehňat a zahájení mlékařské sezony, převedení všech našich býložravců na pastvu no … Pokračování textu →